De Pau à Hendaye, au sud de Lacanau, l'Aquitaine regarde en direction des Pyrénées, montagnes dont la géologie a donné naissance à des sources thermales. Gorgées de minéraux, celles de Cambo-les-Bains redonnent une nouvelle jeunesse aux articulations. Offrez-vous une cure de balnéo, pour en ressentir les effets sur votre santé. Attention, il ne s'agit pas de thalasso, car l'Atlantique (littoral le plus proche) se trouve à une trentaine de kilomètres de là.
Située sur le terroir de l'Ossau-Iraty (fromage au lait de brebis), la ville thermale de Cambo-les-Bains permet de déguster des saveurs authentiques et de flâner par la même occasion. Les maisons du centre historique présentent de belles façades ornées de colombages et de balcons de bois. Dans le jardin des thermes, les palmiers apportent une note exotique, tandis que les cèdres du parc Saint-Joseph ombragent les allées depuis plus de cent ans.
Non loin, un splendide jardin, classé remarquable par le ministère de la culture, entoure la villa Arnaga. Edmond Rostand, auteur de la pièce Cyrano de Bergerac, vécut dans ces lieux, au début du XXe siècle. Il est à l'origine des aménagements de cette demeure au charme exceptionnel.
