Les apparences sont parfois trompeuses. En Espagne, la Costa del Sol (côte du soleil) connaît un peu moins le beau temps que la Costa Blanca (côte blanche). Pour avoir l'assurance d'un ciel toujours dégagé, il vaut mieux partir à Alicante, plutôt qu'à Malaga. L'héliothérapie n'a pas son pareil contre la dépression saisonnière : avec quelques soins dans un spa, vous viendrez à bout de la morosité hivernale.
Très pittoresque, le vieil Alicante occupe le quartier du Barrio. Ses ruelles longées de maisons colorées, ses suspensions de fleurs accrochées aux fenêtres et ses places ornées d'édifices historiques lui donnent beaucoup de charme.
Un peu plus loin, commence l'esplanade d'Espagne, élégante promenade au sol recouvert de mosaïques en forme de vagues. Située à côté de la mer, elle est bordée par des palmiers qui se balancent dans la brise. De loin en loin, la terrasse d'un restaurant répand les senteurs de la paëlla aux fruits de mer, l'un des plats emblématiques de la ville. Pour une pause gourmande, vous pouvez également vous offrir une barre de turron d'Alicante (nougat blanc aux amandes).
Après avoir visité le château de Santa Barbara (XIVe siècle) et la cathédrale baroque de San Nicolas (XVIIe siècle), attardez-vous dans le parc de Canalejas : il présente des ficus centenaires absolument gigantesques !
